Por Sean Patrick el 21 de febrero de 2024
Las reseñas en línea son complicadas porque la gente sólo parece querer dejar una cuando ha tenido una mala experiencia. Como propietario de un negocio, supongo que hay ocasiones en las que quieres responder a una mala crítica y decirle al cliente molesto cómo es realmente… Pero incluso en un mal día, ¡esa es una mala idea!
El propietario de un elegante restaurante en el centro de Denver no recibió ese memorando…
Un cliente de Avelina estaba molesto porque su reserva fue cancelada sin previo aviso ni motivo. ¡Publique esta reseña de una estrella en Yelp! el 15 de febrero, «Mi reserva que hice hace semanas fue cancelada sin ningún motivo al azar y ahora el restaurante está reservado para el momento y nos vimos obligados a hacer otros planes en el último minuto».
El propietario Kevin Jennings de Urban Food Group, con sede en Carolina del Norte, respondió:
Perdimos miles y miles de dólares intentando permanecer abiertos después del covid. Las oficinas de Lodo están vacías; ni siquiera podemos realizar la mitad de las ventas que realizábamos antes del covid. Hemos pagado para mantener el lugar abierto durante los últimos dos años; ahora estamos cerrados definitivamente, así que no, no estamos reservados. Perdimos el culo y terminamos.
Lo único que pueden hacer ustedes, idiotas que dirigen esta ciudad, es aumentar el salario mínimo sacando a los propietarios de pequeñas empresas del negocio. Llámame un río por tus reservas para cenar.
Poco después, se publicó un mensaje en el sitio web de Avelina que decía: “En este momento, hemos tomado la difícil decisión de cerrar Avelina. Gracias por su apoyo y patrocinio durante momentos muy difíciles para la industria hotelera en los últimos años”.